 Hotel Gomi Star See Tel.: 0098 142 5222844 |
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| Ingredientes (3 personas ) | ||||
| 300gr. Solomillo
de ternera muy tierno 3 cucharas de pasta de granada 3 cucharadas de nueces trituradas 1 cebolla 4 cucharadas de aceite de oliva |
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| Cortar todos los ingredientes muy finamente y el solomillo en dados de 2cm. | Mezclar todos los ingredientes con la carne y triturar , dejar macerar 24 horas en la nevera. | Prepara en forma de brocheta para hacer a la brasa. | ||||
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